我们为消费者着想了吗？

案例背景：4月13日，我在长沙机场计划乘机去山东济南，时邻中午，肚子饿得咕咕响，信步机场食品店铺计划买桶泡面临时充饥一下。当我选择好我喜欢的桶面直到收银处正准备交钱的时候，下意识的问了一下销售人员是否有热水冲泡一下，得到的是必须安检后里面候机处有热水供应。人断时冷了一截，因为我还需要在等一位伙伴。所以只好放弃吃饭的想法，后来实在肚子响得厉害，就到楼下出机口一食品厅再购，感谢上天，人家可有热水。从员工的服装看，楼下和楼上应该是一家，但是差距咋就这么大呢！

   从这个亲身经历，职业的习惯，我想到一个非常老的话题，那就是“顾客是什么”？答案也许五花八门。我在做销售人员培训的时候会现场提问“我们的工资是谁发的”这个话题，回答的“老板颁发据多”，其实企业所有的员工工资都是产品消费者发的！可是我们一些企业，一些零售店铺，销售员工真的为给自己发工资的人想了多少？

   机场是一个随意性和流动性很大的场所。从这个案例来看，泡面之所以叫泡面，就是要有热水去泡。可是长沙机场的该食品厅竟然没有准备，也许是利润微薄，但是，既然放在架子上，肯定是要销售，那在销售的时候一些紧密关联的配套服务我们是否做到了呢（热水）。这个开水就是不管是否收费，配套是“必须的”。否则我们就不要把泡面放在店铺里，因为店铺的每一平米是有租金和其他成本费用，不产生利润，影响“坪效”的事情我们的销售人员就应该有所不为。

而从楼下食品厅有开水，我可以讲这个是楼上的人员有问题。人员的问题，就是管理的问题，笔者把管理监督概括为四个循环：标准，执行，检查，修正！楼上的在执行上有出入。执行和员工责任心以及管理检查很关联！！

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