钟表到内衣—东莞“动感曲线”内衣连锁(2)
2008-07-16 08:56 【来源:】 编辑: 查看:次
核心提示:其三,统一的礼仪:主要表现为统一的工衣、得体的言行、淡雅的妆束,这三大特点,这些充分体现了店员们的认真、专业、负责的工作态度,让你有一种宾至如归的感觉。 货 一、树立货卖整盘,货多赚多,提前备货,避免
其三,统一的礼仪:主要表现为统一的工衣、得体的言行、淡雅的妆束,这三大特点,这些充分体现了店员们的认真、专业、负责的工作态度,让你有一种宾至如归的感觉。
货
一、树立“货卖整盘,货多赚多,提前备货,避免断货”的经营观念
张先生说,从经营钟表的时候,他就有这种经营观念。
所谓货卖整盘。这也是几年下来得出的切身体会,同一款产品,你单独陈列,它的销售量极少,如果你将其他产品组合在一起陈列,他的销售量直线上升。所以,每次新款补单,并不是只补个别好卖的款,而是全部上齐新款,好卖的款色下多一些,不好卖的款下少一些。这样,它们在销售过程中,相互拉动,整个品牌的销量就会扩大。
所谓货多赚多。货品不要怕多,货品越多,产品丰富,断码,断货的机会少,留住顾客的机会也越多,所以赚钱的机会就多。这道理其实也很简单,让顾客感觉出店里的产品充足品种齐全,如果,顾客看上一款产品,却没有她所要的码或颜色,你想想顾客怎么想,高兴而来,扫兴而归,顾客下次还来吗,甚至还要告诉其同伴、朋友,千万别去那家店,那家店断货严重。这一下,还有顾客敢去吗
所谓“提前备货,避免断货”:
第一、东莞“动感曲线”有个不成文的规定,给每个畅销产品内定每个分店的安全库存量,其库存根据新款,经典款来区分,安全库存量,定在每码在3-9件,如果存量接近这个数量时,必须及时提前下单备货,如果店长没有及时补货,或者没有及时补货导致断码断色影响销售时,将给店长予以重罚。这一制度的执行,确保了各分店畅销产品一年四季断货机会少,保障了各分店的整体销量快速上升。
第二、每年的11,12月份,东莞“动感曲线”给分店下定指标,为了确保年后旺季不断货,提前下订备货计划,各店要备货一至两个月的存货量。于是各店纷纷增加每次下单品种和数量,备足货量。到第二年旺季时,当其他终端店为没有进到充足的货而抱怨连天的时候,东莞“动感曲线”却找到了赚钱先机。
二、巧妙的产品组合
在东莞“动感曲线”内衣分店里,每个分店的产品组合却各不相同。外行人看热闹,内衣人看门道,这其中的奥妙的确倾注了张先生两夫妻太多心血。张先生说,这里面有三点的奥妙:第一,作为连锁内衣店,大部分分店相距不远,都在同一个区域,同一个城镇,各分店产品组合不同,可增加分店的新鲜感,向消费者展示产品的丰富度,扩大市场面和顾客消费需求;第二,东莞连锁内衣店经营的几十种各类品牌产品,不可能在每个店内展示,分散各店展示,可以合理分布顾客需求,防止同类品牌产品在同一间店铺“撞车”或“打架”;第三,根据各分店所处位置的商圈环境,消费需求,同类产品市场情况来合理组合产品,比喻,商圈环境好,消费需求大,可以组合一些价格偏高,品牌档次偏高的产品;商圈环境一般,消费需求不大,可以组合一些低端产品。这三个方法灵活运用,使各分店“各斯其职,各显神通”,销售却不分上下。
三、统一的“ERP”物流系统,盘活了各店库存
“动感曲线”采取的是货品盘点、退换、补货由各店管理,统筹、采购、新产品上市、配送由总部管理的“ERP”物流系统来统筹,一定程度上增强了各店的管理责任,也提高了物流配送效率,将各店的断货率降到最低,同时也将各店的库存量控制到最低,确保了各店的销售量。比如:每周,各店要进行一次盘点、补货、退换货的工作,总部针对各店的“盘点、补货、退换货”报表和数据,统筹协调各店的货品配送和库存,有产品在A店库存已断色断码或有开补货单,而在B店库存量较大或有开退货单,总部无需再向工厂或代理商订货,只需内部调货即可,这种内部调货的方式,既可以避免重复订货现象,又可以控制库存,确保各店不断货,保障各店的销售量。
四、清货之道:365折扣店
在“动感曲线”店内,很少见到有特价、降价的促销活动,张先生认为,特价、降价促销对店铺有较大的损伤,其一,损伤了店铺的档次、形象、声誉;其二,冲击了店铺其它产品的销售;其三,打击了店铺老顾客、VIP顾客的信心。这种方式是最低级的。很明显,同一款产品上市时正价,过一段时间后,开始特价或降价了,这对已买过的顾客是不是一种打击,她下次就聪明了,等降价时再来光顾了,所以很多其他内衣店,新产品上市之所以不好卖,是因为顾客都在等降价了。在“动感曲线”店铺只有VIP顾客才享有类似特价或降价的优惠。
内衣店库存是不可避免的,怎样清库存,这里又是一道学问。去年,“动感曲线”参加了依曼丽全国培训会后,将培训会中的一招派上了用场,而且效果还真不错。在经济环境差的小镇,“动感曲线”在这里设立了店铺面积大过当地内衣店的分店,一般在50平方米以上。店内所有的货品都是库存清仓货品,产品品种多,所有的吊牌另行标价,所标的价格都适合当地消费,比当地内衣店的价格还要便宜。“动感曲线”的清仓货品都集中在这种店铺销售。这种店铺销售非常火爆,既消化了库存,又保障了“动感曲线”所有的顾客利益,同时确保了各分店的健康发展。
人
一、培养人才就是为她们的前途着想。每个人招进来,不可能在你的店铺干一辈子的,天下没有不散的宴席,这些人将来也许是你的朋友或是对手,但人都有感恩之天性,现在,你应感恩她们,因为她们在帮你创事业,未来,她们会感恩你的,因为是你带领她们不断成长,为她们的未来打好了坚实的基础,这方面,你必须要有这种境界,否则,你的事业做不大的。培养人才是店铺成功的关键,不同的人才,就有不同的结果,不同的导购,就有不同的销量,人才的优良直接决定着我们的服务,形象和销量。这是“动感曲线”张先生的多年心得。张先生将培养人才归纳出几点:
1、充分利用厂家的资源:这方面,张先生说,依曼丽公司帮了大忙,第一,《店铺销售实战手册》和《店铺形象手册》通俗易懂地指引,让导购人员很快就能领悟。这两本手册,“动感曲线”每个店铺配发了一套,每个导购必须认真学习,并且按照手册的指南进行操作。第二,公司的季度培训会,对导购人员的销售技巧和店铺管理能力有一定的促进作用。公司每季的培训,“动感曲线”导购人员全部参加,经过培训人员的长期跟进,许多导购逐渐成长为“动感曲线”的骨干和管理人员。第三,广东办培训人员悉心指导。广东办培训人员,定期来店指导,为店内解决了许多难题,比如在新款销售、货品更换,店铺形象布置,库存分析,处理客户投诉等方面,给予了许多现场培训和指导,并及时解决问题,同时为导购人员上了一堂生动的实操课,提升了他们的实践能力。
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