核心提示:在企业规模发展到一定阶段,企业的人力资源、管理、资金等开始遭遇扩张瓶颈时,企业必须在做大和做强之间做出一个理智的选择。但是这种选择不应该是一种 一刀切,要因时制宜、因地制宜。所谓因地制宜,在某个行业竞
三、实施业态融合,进行策略创新。提高门店客流的稳定性,增加随机消费,使门店彻底脱离价格战的泥沼。
经过前文的分析,我们认识到家电产品固有的消费特性、以及专卖店经营品类的单一性,决定了家电专卖店无法象其它业态例如百货商场、超市那样吸引太多的随机消费顾客,只能依靠大力度的广告和促销吸引有限的周末客流。更重要的是,由于长期以来家电专卖店已经形成了周末必促销的销售模式,大部分顾客也养成了只有在周末促销时才购物的消费习惯,“不促销就不买,该出手时才出手”。很明显,要打破这种怪圈,仅仅依靠专卖店自身的力量是不够的,必须借助外力,因此我们提出业态融合。
所谓业态融合,就是将专卖店业态与百货业态、超市业态等其它业态相融合,互相依托对方的客流优势,实现1+1>2的经营效果。从家电专卖店角度来说,就是充分利用百货业态、超市业态随机消费顾客多的优势,通过业态融合,为专卖店增加周中客流,提高客流稳定性,增加周中销售。从百货、超市角度来说,可以充分利用家电专卖店周末客流巨大的优势,进一步提高周末销售。
业态融合的模式包括“百货商场+家电专卖店”“超市+家电专卖店”“其它业态+家电专卖店”等(例如各种量贩店、会员店、大型休闲娱乐场所等)。
需要澄清的是,以上提出的业态融合模式决不等同于以往大家所熟知的“大型商场里设立的家电部”“超市里卖家电”等。主要区别在于:
1、商场、超市里卖家电是由商场或超市设立专门的家电销售部(或组),与其它大类商品混合经营。但是这种经营模式因为在价格、成本、专业化管理方面无法与国美这些专业化的家电零售连锁企业相竞争,导致经营不善,各商场纷纷退出家电经营,专一销售服装、鞋帽等主营商品。超市的情况也基本类似,主要经营小部分小家电产品,没有任何经营优势。
而我们提出的“其它业态+家电专卖店”的经营模式是指在百货商场、超市中设立独立的家电专卖店(或者相反),专卖店完全独立经营,在保持低成本、低价格等优势的同时,经营品类更全,采取专业化的家电产品销售管理模式。因此,与商场、超市自营家电相比,表面上看似相同,但是在经营实质上有根本性的不同。
2、在业态融合的具体方式方面,非常灵活、多样化。包括:
“店中店”方式:店中店方式又分为两种,第一种是家电专卖店进入商场、超市等其它业态开设店中店;第二种是家电专卖店引进超市等其它业态设立店中店。
“联合经营”方式:由家电专卖店和具有一定品牌号召力、经营实力强的商场、超市共同开发、使用某一商业地产项目。双方在经营上保持独立并且对等。
“自营模式”:家电零售连锁企业扩展主营业务,增加超市事业部,根据门店的规模、市场特征等,实现对下属专卖店的自主配套。
“邻居模式”:家电零售连锁企业在新店开发时,主动选择有一定影响力的大型百货商场、综合超市等客流量大、稳定的其它业态做为新店地址,间接提高专卖店客流量。
由于业态融合方式较多,在面对具体情况时,可以采用二元分析矩阵来进行辅助判定。
最后,开展战略联盟与合作,是成功实施业态融合的基本保证。
从长远来看,家电零售连锁企业要实施业态融合,经营创新,必须采取战略联盟方式,寻求长期战略合作伙伴。通过与其它业态的优势企业建立战略合作关系,共同开发新店项目,甚至可以尝试开发以往因为规模过大不敢尝试的商业项目。这是家电零售企业能够获得可持续发展的保证。
关键词: | 经营
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